Coltello da cucina Giapponese Kai Wasabi 6716S

Il coltello KAI WASABI NERO utilizza una lama 16,50 cm ed è un coltello multiuso che può essere utilizzato per triturare e affettare tutti i tipi di ortaggi, carne e pesce.

caratteristiche:

- Combinazione di design tradizionale e tecnologia all'avanguardia

- Lama in acciaio inossidabile lucidato con una durezza di 58 ± 1 HRC con taglio eccezionale

- Maniglia nera in polvere di bambù e polipropilene che offre le migliori proprietà igieniche possibili e proprietà antibatteriche naturali del bambù

- La lama è strettamente connessa al manico, non permettendo che la sporcizia si stabiliscai in eventuali spazzi

- La serie KAI WASABI BLACK è adatto per mense e grandi cucine