Coltello da cucina Giapponese Kai Wasabi AFFETTARE lama 23 cm. 6723L

Il coltello KAI WASABI AFFETTARE utilizza una lama 23 cm ed il coltello perfetto per affettare salumi e carni cotte (arrosti)

Caratteristiche:

- Combinazione di design tradizionale e tecnologia all'avanguardia

- Lama in acciaio inossidabile lucidato con una durezza di 58 ± 1 HRC con taglio eccezionale

- Maniglia nera in polvere di bambù e polipropilene che offre le migliori proprietà igieniche possibili oltre alle proprietà antibatteriche naturali del bambù

- La lama è strettamente connessa al manico; non permette che la sporcizia si stabilisca in eventuali spazi

- La serie KAI WASABI BLACK è adatto per mense e grandi cucine