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Coltello da cucina per erbette aromatiche giapponese “Ochi Hocho” Santoku

€106,90

La lama tristrato forgiata a mano secondo tradizione, è firmata dal Maestro in persona. Il tagliente è in acciaio Carta Blu duro (61 HRC). La superficie annerita crea un interessante contrasto con la ghiera in rarissimo corno di bufalo venato e l’impugnatura in legno di magnolia al naturale. Ossidabile, affilatura su ambo i lati.
  • Tipo Coltello da erbette aromatiche
  • Lunghezza lama 90 mm
  • Spessore lama 2,7 mm
  • Larghezza della lama 37 mm
  • Lunghezza totale 205 mm
  • Peso 70 g
  • Bordo tagliente in acciaio Acciaio carta blu, non inossidabile
  • Affilatura su entrambi i lati
  • Materiale del manico Legno di magnolia

In stock

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Coltello da cucina per erbette aromatiche giapponese “Ochi Hocho” Santoku
COD U719249M Categoria

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Weight 0,25 kg

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