Lama in acciaio al carbonio per coltello da cucina artigianale H. Rosselli
€114,50
Lama in acciaio al carbonio per coltello da cucina artigianale H. Rosselli
Description
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Lama in acciaio al carbonio per coltello da cucina artigianale H. Rosselli - cod. 721280
Lama per coltello cinese tradizionale da cucina multiuso, adatto a tutti i tipi di cibi e taglio, non per ultimi le verdure a buccia dura, come la zucca e la melanzana. Lama in acciaio al carbonio forgiato, affilatura su entrambi i lati. Temprata a 60 HRC. Non inossidabile. Pre-affilato e pronto all’uso.
- Tipo Coltello da cucina cinese
- Lunghezza lama 155 mm
- Spessore lama 3 mm
- Lunghezza totale 225 mm
Acciaio Damasco e accessori di alta qualità per la costruzione di coltelli artigianali - Utensili Manzanese
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