Lama acciaio Damasco mosaico coltello da cucina artigianale Matveev Santoku

Dalla regione russa di Bryansk provengono queste lame splendidamente lavorate, costituite da oltre 1000 strati di damasco mosaico caratterizzato da motivi complessi, dettagli raffinati e contrasti nobili. Grazie alla saldatura a fuoco, l’acciaio SHH15, l’acciaio M76T e il nickel assicurano eccellenti prestazioni. Le lame sono cauterizzate e temprate a 60 HRC e non completamente affilate. Queste lame in damasco mosaico, realizzate a mano in maniera elaborata, sono pezzi unici, pertanto possono presentare lievi differenze nelle dimensioni. Non inossidabile.